Когда Дже Вук был ещё маленьким, его семья переехала в Японию, где мальчик жил до 8 лет.  После возвращения в Корею Дже Вук не мог говорить на корейском языке, поэтому он начал его изучение.
  Будущий актёр не мог привыкнуть к корейской школьной системе: ношению униформ и определенному виду прически. Из-за этого он сказал родителям, что не пойдет в среднюю школу, но передумал, потому что хотел играть в школьной группе, как и его брат. В средней школе Dandae, он пошел на прослушивание для группы Kaksital и был принят.
  В возрасте 17-ти лет начинает свою довольно успешную карьеру модели.
  Ким Джэ Вук проходил отбор на телевизионное шоу "Akdong Club", которое в режиме реального времени готовило поп-группу. Но отказался петь и танцевать в стиле поп, из-за чего ушел из проекта.
  В 2002 году продюсер телекомпани MBC Пак Сон Су посоветовал Ким Джэ Вуку попробовать себя в телевизионных драмах. Дебют Ким Джэ Вука состоялся в драме "Ruler of Your Own World", где он выступал как член инди-рок группы. Его первая драма не была удачной. Ким Джэ Вук бросил карьеру актера, но через пять лет решил вернуться.
  В 2007 году снялся в успешном сериале "The 1st Shop of Coffee Prince", после которой получил своё прозвище -  Вафельный принц. В этом же году он снялся в фильме "Antique Bakery", который получил в общей сложности 5 608 515$ в Южной Корее, и участвовал в 59-ом Международном кинофестивале в Берлине. В этом фильме он играет роль Сон Мин Ву, веселого гениального кондитера с нетрадиционной сексуальной ориентацией.
  Ким Джэ Вук принимал участие в "Grand Mint Festival" в октябре 2009 года. В то же самое время он сформировал группу современного рока Walrus где отвечает за гитару и вокал.
  Актер любит читать, играть в футбол и баскетбол. С детства любит слушать Курта Кобейна. Он так же любит заниматься уборкой - обычно на это занятие у него уходит 4-5 часов.

Дорамы:

2013 - Кто ты? / Who Are You
2010 - Любовь Пигмалиона
2010 - Mary Stayed Out all Night / Мэ Ри не было всю ночь
2010 - Bad Guy / Плохой парень
2008 - The Kingdom of the Winds / Королевство ветров
2007 - Dal Ja's Spring / The Spring of Oh Dal Ja / Весна О Даль Чжи
2007 - The 1st Shop of Coffee Prince / Первое кафе Принц
2005 - Five Is Too Many
2002 - Ruler of Your Own World / Всё в твоих руках

Фильмы:

2008 - Antique Bakery / Антикварная кондитерская
2006 - Monopoly

Награды:

2008 Asia Model Festival Awards: Special Male Model Award
2007 Корейский театральный фестиваль 2 Choice Award